El término casa rural u hotel rural, no hace tanto tiempo que lleva utilizándose y ha conseguido tener buen arraigo entre los turistas de las zonas interiores. Esto ha llegado a tal punto, que muchas veces se habla de las casas rurales cuando nos queremos referir a cualquier clase de establecimiento el que pasar por la noche, pero tendrá que encontrarse en una zona rural o próxima a ella.